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初めて肉味噌作ってみた。超美味しくできた！というより、匂いでびっくりした。母が作ってたのとおんなじ匂いで、味見…

初めて肉味噌作ってみた。超美味しくできた！というより、匂いでびっくりした。母が作ってたのとおんなじ匂いで、味見したらほぼ母と同じ味だった。教わったことなんてないし、レシピも「たぶんこんな感じ？」でしかなかった。なんというか… そういうもんなんだなぁ…